How to: Unverpackt plastikfrei einkaufen und Müll vermeiden

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Das Einkaufen im Unverpackt Laden ist eine tolle Möglichkeit, plastikfrei einzukaufen, Müll zu vermeiden und dabei auch noch viel Spaß zu haben. Wir zeigen, wie das geht und wo ihr plastikfrei einkaufen könnt

Er ist – mittlerweile völlig offensichtlich – ein echtes Problem: unser Müll. Nicht nur, dass es unglaublich viel Energie und Rohstoffe benötigt, all die kleinen, oft unnötigen Verpackungen, überhaupt erstmal herzustellen. Meist werden sie nur genau einmal benutzt und müssen aufwändig entsorgt werden, oder – viel schlimmer – landen in der Natur. Dabei ist es oft so einfach, Müll zu vermeiden. Unverpackt plastikfrei einkaufen ist eine tolle Möglichkeit, Müll zu vermeiden und dabei auch noch viel Spaß zu haben. lifeCYCLE Chefredakteur Martin Donat kauft schon länger in der Wittener Füllbar ein und zeigt euch mal, wie das da so funktioniert. Außerdem haben wir eine große Übersicht von Unverpacktläden in Deutschland zusammengestellt.

Von Martin Donat. Diese Bilder von in Plastiktüten verfangenen Meerestieren oder von riesigen Müllhalden fernab unseres Horizonts, in denen Menschen in unserem Müll nach noch Brauchbarem wühlen, die kennt mittlerweile jeder. Müll ist ein Geschäft, Müll ist ein Problem. Und doch ist es so bequem, mal eben schnell im Supermarkt einkaufen zu gehen, dass man das Problem gern ausblendet und fröhlich weiterkauft. Mir geht es nicht anders. Müll zu vermeiden – unverpackt plastikfrei einkaufen – scheint ein schwieriges Unterfangen zu sein, oder? 

Tatsächlich ist schon eine gewisse Motivation notwendig, dem normalen Verpackungswahnsinn den Kampf anzusagen. Klar gibt es auch im Supermarkt um die Ecke unverpackte Lebensmittel, wenn man sie nur sucht. Käse, zum Beispiel, oder Obst und Gemüse kann man durchaus unverpackt und plasikfrei einkaufen. Und manchmal hat man auch die Wahl aus aufwändiger Plastikverpackung oder einer schlichten aus Papier. Aber wirklich konsequent Müll zu vermeiden, das ist im Supermarkt kaum möglich. Ganz anders in Unverpacktläden, die in den letzten Jahren in immer mehr Städten aufpoppen. Deren Geschäftsmodell ist es, lose Ware, ganz ohne Verpackung zu verkaufen. Und genau so einen Laden gibt schon seit längerem in meiner Nachbarstadt Witten. Falls dich das Thema Nachhaltigkeit interessiert, findest du hier noch ein paar weitere Anregungen.

Wo steht alles? Wie viel brauche ich eigentlich? Wie funktioniert das mit dem Wiegen? Und ist das nicht alles viel, viel teurer, als im Supermarkt? Viele Fragen, die sich erst nach und nach aufklären.

Martin Donat
Martin Donat, Chefredakteur lifeCYCLE Magazine

Mein erstes Mal: Unverpackt plastikfrei einkaufen


Mein erstes Mal in der Füllbar war schon abenteuerlich. Zum einen ist es ein ganz schöner Aufwand, statt der wenigen 100 Meter zum Supermarkt vor Ort erstmal mit dem Lastenrad elf Kilometer nach Witten zu radeln. Zum anderen dauert so ein Einkauf, zumindest, wenn man noch unroutiniert ist, deutlich länger. Wo steht alles? Wie viel brauche ich eigentlich? Wie funktioniert das mit dem Wiegen? Und ist das nicht alles viel, viel teurer, als im Supermarkt? Viele Fragen, die sich nach und nach aufklären. In meinem kleinen Video zeige ich euch, wie unverpackt und plasikfrei einkaufen in der Füllbar funktioniert.

Planet or Plastic? Die Füllbar in Witten ist ein schöner Unverpacktladen.
Planet or Plastic? Wir alle entscheiden das!
Süße Sünde – nur ohne zu sündigen! Unverpackt plastikfrei einkaufen,
Die Auswahl in Witten ist ziemlich üppig und selbst Schleckermäuler kommen auf ihre Kosten.

Mittlerweile kann ich sagen: Mir macht es richtig Spaß, in der Füllbar einzukaufen. Aus dem schnellen Einkauf wird eine kleine Prozedur, zu der immer auch eine schöne Radtour über den Ruhrtalradweg dazugehört. Mittlerweile habe ich eine kleine Sammlung an Döschen und Gläschen und ein funktionierendes System entwickelt, die ganzen Sachen sicher und effizient mit dem Lastenrad zu befördern. Der Einkauf selbst geht mittlerweile ziemlich schnell und wenn ich schonmal in Witten bin, hänge ich in der Regel noch einen Stopp im Biosupermarkt (den es bei mir zu Hause nicht gibt) dran. 

Mir macht es richtig Spaß, in der Füllbar einzukaufen. Aus dem schnellen Einkauf wird eine kleine Prozedur, zu der immer auch eine schöne Radtour über den Ruhrtalradweg dazugehört.

Martin Donat

Ja, so ein Einkauf ist in der Regel deutlich teurer. Manchmal kann ich dennoch sparen, nämlich immer dann, wenn ich nur eine kleine Menge von etwas benötige, das ich im Unverpacktladen grammgenau einkaufen kann. Trotzdem zahle ich für Müsli, Mehl und was ich sonst noch unverpackt kaufe, deutlich mehr, als im Supermarkt um die Ecke. Aber ich finde, dass es das wert ist. Auf diese Weise konsumiere ich bewusster, lasse die ein oder andere Süßigkeit weg oder esse einfach weniger davon. Außerdem spare ich Unsummen durch das nicht mehr vorhandene Auto. Unterm Strich bleibt so genug Geld übrig für bewussteren Konsum von hochwertigen, regional hergestellten Produkten ohne unnötigen Verpackungsmüll. 

Probiert es doch einmal aus! Schon ein kleiner Einkauf im Unverpacktladen hilft, etwas Müll zu vermeiden. Vielleicht macht es euch genau so viel Spaß wie mir? In unserer Übersicht findet ihr jede Menge Unverpacktläden, bestimmt ist auch einer dabei, den ihr in eine kleine Radtour einbauen könnt. Wenn wir einen vergessen haben, freuen wir uns über einen entsprechenden Hinweis. Viel Spaß beim Einkaufen und Genießen!

Erst wiegen, dann kaufen. So läuft das im Unverpacktladen.
Es ist ganz einfach: Leergewicht des Abfüllbehälters wiegen…
Die Auswahl im Unverpacktladen von Witten ist groß
Produkte aussuchen (wohl die größte Challenge)…
unverpackt plasikfrei einkaufen
…und sie danach abfüllen. Und schon wieder habt ihr eine Verpackung gespart!

Unverpackt und plastikfrei einkaufen – finde einen Unverpacktladen in deiner Nähe


Alles schön und gut, aber wo findest du nun einen Unverpackt Laden? Zugegeben, man muss in den meisten Fällen schon gezielt danach suchen. Unverpacktläden sind noch lange nicht so populär, wie der gute alte Supermarkt um die Ecke. Und genau deshalb haben wir mal ein bisschen recherchiert und hier zusammengetragen, was wir finden konnten. Haben wir einen Laden vergessen? Kein Problem: Im Formular unten auf dieser Seite kannst du uns (d)einen Unverpacktladen vorschlagen.

Gib einfach die gewünschte Postleitzahl oder deine Stadt ein, vielleicht kaufst du ja auch bald ein, ohne einen Müllberg mit nach Hause zu bringen. Viel Spaß dabei!

Hier fehlt doch was?!


Du kennst noch einen Laden, in dem man verpackungsfrei einkaufen kann oder du hast selber einen? Dann schnell her mit der Info. Füll einfach das Formular aus, schick es ab und sobald wir deinen Tipp überprüft haben, nehmen wir ihn in unsere Übersicht auf. Gern fügen wir auch Fotos hinzu. Wenn du uns welche zur Verfügung stellen möchtest, kannst du sie uns auch direkt (samt Infos) per E-Mail schicken (info@lifecyclemag.de).

Immer dran denken…

Unverpackt einkaufen? Voll gangster!

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