Beschreibung

Unser Cycling Coffee hat eine Geschichte. Sie beginnt in den Bergen von Brasilien, Kenia und Indien, führt über die Hügel des Bergischen Landes und endet in deiner Tasse. Dieser Fairtrade Kaffee hat einen Mehrwert. Er sorgt für eine faire Bezahlung der Kaffeebauern und gibt gefährdeten Jugendlichen in Kenia eine Perspektive. Mit jeder Tüte lifeCYCLE Kaffee spendest du unmittelbar einen Euro pro Kilo an das Projekt.

Wir lieben leckeren Espresso! Wir wissen aber auch: Kaffee kommt oft unter äußerst fragwürdigen Bedingungen in unsere Küche. Abholzung von Regenwald, Reduzierung der Artenvielfalt, Pestizide beim Anbau und Hungerlöhne für die Bauern sind oft der Preis für das, was wir uns in der Pause munden lassen.

Uns vergeht da oft der Appetit, weshalb wir uns auf die Suche nach einer besseren Alternative, einem hochwertigen Fairtrade Kaffee,  gemacht haben. Und wir sind fündig geworden: Ganz in der Nähe von unserem Office gibt es eine kleine, feine Rösterei: Bei Mehrwert Kaffee aus Hückeswagen im Bergischen Land ist der Name Programm. Mehrwert bietet unser Cycling Coffee in mehrfacher Hinsicht:

• Faire Bezahlung der Farmer, deutlich mehr als der festgelegte Mindestpreis für einen Fairtrade Kaffee
• Direkter Handel ohne Zwischenhändler stärkt die Wirtschaft der Region und verbessert die Lebensbedingungen der Kaffeefarmer.
• 1 Euro pro Kilo lifeCYCLE Kaffee wird an das Projekt Crossroads gespendet, das Jugendlichen ohne Zugang zu Bildung eine Ausbildung ermöglicht
• unser Cycling Coffee verwendet mit die besten Bohnen der Welt
• unser Fairtrade Kaffee wird durch langsames Trommelrösten vom Deutschen Röstmeister geröstet

Du kannst dir hier alles zur Geschichte von Mehrwert Kaffee durchlesen.

Gemeinsam mit Chris von Mehrwert Kaffee haben wir unseren lifeCYCLE Kaffee aufgelegt. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus 30 Prozent Canephora (Robusta) und 70 Prozent Arabica. 55 Prozent der Bohnen kommen aus Brasilien, 30 Prozent aus Indien und 15 Prozent aus Kenia. Die Mischung wird 15 Minuten lang geröstet, wobei ihr leckere Röstaromen hinzugefügt werden. Das Ergebnis eignet sich hervorragend für die Espressozubereitung mit dem Siebträger. Sie ist einfach in der Handhabung und verzeiht auch mal kleine Zubereitungsfehler: Leichte Über- oder Unterextraktion verzeiht sie problemlos.

 

Achtung: Unser lifeCYCLE Fairtrade Kaffee wird frisch für uns geröstet, damit du maximalen Genuss in die Tasse bekommst. Anschließend holen wir die Bohnen mit dem Lastenrad ab, danach gehen sie in den Versand. Der Versand beginnt voraussichtlich Mitte Dezember, sodass du deine Bohnen garantiert vor Weihnachten erhältst. Momentan handelt es sich hier um eine Vorbestellung.